Philippe Hédoux, maraicher à Derchigny en Normandie

Philippe Hedoux, notre producteur passionné de tomates est installé à Derchigny, petit village au nord de Dieppe. Philippe incarne l'essence même de la tradition agricole, combinant savoir-faire artisanal et profonde passion pour la culture de légumes de saison.

Chez Philippe Hedoux, la culture des tomates est une responsabilité envers la nature. Les tomates sont cultivées sans pesticide, dans le respect de l'environnement, ce qui garantit un produit final pur, exempt de résidus chimiques et respectueux de la biodiversité.

Le secret de la réussite de Philippe réside dans la simplicité. Avec une équipe réduite, il prend le temps de cultiver chaque plante de tomate avec amour et soin. Chaque variété est sélectionnée pour sa saveur unique pour garantir une qualité optimale et un goût authentique. En outre, la proximité de ses champs avec la mer de la Manche lui confère un climat exceptionnel pour la culture des tomates, offrant un ensoleillement généreux et des températures douces qui se transmettent dans la qualité de ses produits.

La philosophie de Philippe Hedoux est simple : la nature sait mieux que quiconque commente produire des tomates de qualité supérieure. Il cultive ses tomates avec un profond respect pour l'écosystème, favorisant la pollinisation naturelle et entraînant tout recours à des produits chimiques nocifs. Les tomates de Philippe Hedoux sont le fruit de l'harmonie entre l'homme et la nature, une alliance qui garantit la qualité, la fraîcheur et le goût authentique de chaque tomate.

Découvrir les recettes en partenariat avec Philippe Hedoux

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